«Chimichurri» aderezo para carnes.

Hoy les enseñaremos a preparar la salsa tradicional argentina por excelencia, el chimichurri. Ideal para aderezar cualquier corte de carne asada. Chimichurri  Ingredientes 3/4 litro de agua 1/4 de taza de sal gruesa 2 cucharadas de ají molido 1 cucharada de orégano 1/4 taza de vinagre 1 o 2 ajos picados (optativo) 3 hojas de laurel