Por vos, por mi, por nosotros, me quedo en casa, cocinemos entonces.
«Bocaditos de Coco»
Estos bocaditos de coco son tan sencillos de hacer que los hace ideales para que los cocine el hombre! El coco da un sabor único y es un ingrediente para nada caro. Seguí leyendo y prepara unos ricos bocados para convidar a tus invitados.
Ingredientes
2 tazas de Coco rallado
6 Yemas
2 Claras
2 cucharadas de Harina
2 cucharaditas de Polvo de Hornear
1/2 taza de Azúcar
1/2 taza de Agua
Mas de mil recetas en un solo lugar : https://www.cocineronline.com/. Hace Clik en alguna de las publicidades para poder mantener activo el sitio. Gracias
Preparación
Poner en un bol el coco, las yemas, las claras, la harina y el polvo de hornear. Hacer hervir el azúcar con el agua hasta que se forme un almíbar liviano; luego mezclar bien con la pasta de coco. Tomar moldes de quimbos previamente enmantecados y enharinados y llenar hasta la mitad con la preparación.
Cocinar en horno a temperatura moderada; luego de 45 minutos aproximadamente, desmolden y dejar enfriar.